Owoce, które chętnie spożywamy na surowo i dodajemy do dziesiątek potraw, okazują się mieć liczne właściwości prozdrowotne. Warto się z nimi zapoznać, być może bowiem natura pozwoli nam złagodzić szereg problemów ze zdrowiem, z jakimi przychodzi się nam borykać.
Co należy wiedzieć o borówce brusznicy?
Choć nazwa borówka brusznica może nam się wydawać dość zagadkowa, w rzeczywistości mamy do czynienia z owocem, który wcale nie jest aż tak tajemniczy. Zwykle jest on określany bardziej swojsko jako borówka czerwona, choć możemy spotkać się również z nazwą borówka wiecznozielona nawiązującym do tego, że jej liście nie opadają na zimę. Można ją spotkać na całej półkuli północnej zarówno tam, gdzie klimat jest umiarkowany, jak i w strefach klimatu chłodnego. W Polsce jest rośliną pospolitą, którą obserwujemy tak na nizinach, jak i w górach.
Właściwości prozdrowotne
Już od stuleci borówka brusznica cieszy się dużą popularnością wśród zwolenników ziołolecznictwa. Od stuleci też jest stosowana nie tylko w stanach zapalnych nerek i pęcherza moczowego, ale również przy kamicy moczowej. Niemała jest w tym zasługa znajdującej się w liściach borówki arbutyny – substancji znanej z tego, że ma właściwości odkażające i moczopędne, a więc sprawdzające się idealnie, gdy chcemy minimalizować stany zapalne. Problemy z układem moczowym nie są jednak jedynym argumentem przemawiającym za tym, aby zaopatrzyć się w borówkę czerwoną. Jej liście okazują się nieocenione także wtedy, gdy nie radzimy sobie z nawracającymi biegunkami. Tym razem ratunkiem dla nas okazują się być garbniki. Te nie tylko zmniejszają płynność stolca, ale również potrafią skutecznie walczyć z toksynami bakteryjnymi. Coraz częściej mówi się także o tym, że borówka brusznica może pomóc osobom walczącym z nadwagą i otyłością. W jej owocach znajdują się, między innymi, polifenole. Mają one korzystny wpływ na pracę całego układu trawiennego, wspierają przy tym zwłaszcza proces spalania tłuszczów.
Borówka w kosmetykach
Wzmiankowana już arbutyna działa korzystnie na ludzkie zdrowie, może przy tym również poprawić stan cery. Rozjaśnia zresztą nie tylko samą skórę, ale również zachodzące w niej już zmiany pigmentacyjne. Jej regularne przyjmowanie sprawia, że dochodzi do zahamowania syntezy melaniny, a właśnie ona ma szczególnie duże znaczenie dla zabarwienia skóry i jego ewentualnych zmian. Najczęściej możemy ją spotkać w dermokosmetykach, choć dobrze jest pamiętać o tym, że gdy występuje ona w czystej postaci, jej działanie jest jeszcze silniejsze.